הכותרות שעניינו הכי הרבה גולשים בדף זה
22/01/22 06:32
10.39% מהצפיות
מאת חדשות 0404
הבצק הכי טוב שתעשו בחיים שלכם, במתכון של השף גל עדני! לבצק: 1000 גר' קמח איטלקי ייעודי (למשל קאפוטו הכחול). 20-25 גר' מלח. 3-15 גר' שמרים טריים (בלבד) – תלוי על פי זמן ההשהיה, אם אתם רוצים להכין תוך שעתיים שימו 15 אם תוך יומיים שימו 5. 15 גר שמן זית. 630-650 גר מים קרים
22/01/22 06:32
10.39% מהצפיות
מאת חדשות 0404
מתכון קובה סלק פשוט וטעים מבית היוצר של השף גל עדני. למרק: 3 סלקים גדולים. 5-6 גבעולי סלרי גדולים. 2 בצלים (לא לחתוך אותם, פשוט להוסיף למרק). 2 לימונים. כפית מלח (אפשר יותר-תלוי כמה מים שמים). חצי כפית בהרט. חצי כפית פלפל שחור. לקובה: 2 כוסות סולת (20 קובות – 34-32 גר' בצק סולת לכל
22/01/22 06:32
9.09% מהצפיות
מאת חדשות 0404
גלילות כרישה ממולאות בבשר בקר של השף גל עדני – מעדן. קונים כרישה ארוכה ועבה ככל האפשר. קוצצים אותה משני הצדדים עד למקום בו היא אחידה לאורכה ולרוחבה. קוצצים עד לגודל שהיא נכנסת לסיר, חותכים אותה לשניים ואז את החצאים שוב חותכים באמצע – גודל שייכנס לכם יפה בסיר זה לצד זה וישלים לכם עיגול
22/01/22 06:32
9.09% מהצפיות
מאת חדשות 0404
קבלו מתכון מהיר וטעים לבצק עלים עם ראגו ובצל של השף גל עדני. מטגנים 3 בצלים בינוניים עד להזהבה בכמות שמן זית נאה, מוסיפים חבילה של ביונד ביף ומתחילים לעבוד עם מועך פירה בעדינות על מנת לפורר את הבשר טחון. מוסיפים מלח, פלפל, פפריקה, כמון ובהרט בנדיבות. מערבבים ומקפיצים 5-8 דקות. לקרוץ עיגולים מהבצק בגודל
22/01/22 06:32
9.09% מהצפיות
מאת חדשות 0404
תבשיל פטריות עם קציצות "בקר" ביין עם פרחי בצל – הכי קל בעולם! מבית היוצר של השף גל עדני. מצרכים: 4-5 כפות שמן זית. 3 חפיסות של פיטריות שמפיניון חומות. 7-8 שיני שום שלמות. 6 בצלים בינוניים. 2 גזרים בינוניים או 1 גדול. טימין טרי. רוזמרין טרי. כוס יין אדום. חבילת קציצות ביונד – 12
22/01/22 06:32
9.09% מהצפיות
מאת חדשות 0404
תמיד רציתם להכין לבד פסטה אמיתית אבל נראה לכם מסובך? קבלו מתכון קל ופשוט של השף גל עדני, עם 2 רכיבים בלבד! 100 גר' קמח דורום סמולינה. 50 גר' מים. זהו! מניחים את הקמח בקערה נוחה ללישה קצרה, מוסיפים מחצית מכמות המים ולשים, נראה ממש ממש יבש בהתחלה, כאילו לא הוספנו מים – לא להיבהל!
22/01/22 06:32
9.09% מהצפיות
מאת חדשות 0404
קבלו מתכון מדיאס קישואים פשוט קל וטעים כל כך מבית היוצר של השף גל עדני. מצרכים: 6 קישואים קטנים\בינוניים. 1 חבילה Beyond Mince כ-300 גרם. 1 צרור כוסברה. 1 כף בצל יבש. 2 שיני שום. חצי בצל בינוני. חצי כפית צ'ילי אדום יבש. חצי כפית מלח. חצי כפית פלפל שחור. חצי כפית פפריקה מרוקאית. חצי
22/01/22 06:32
9.09% מהצפיות
מאת חדשות 0404
אתם עומדים ללמוד שיטה של השף גל עדני שתהפוך אתכם לעיראקים אורגינל ולא צריך סקילים מיוחדים. לרוטב: 5-6 כפות שמן זית. 1 בצל גדול. 5-6 גבעולי סלרי. 1 קג' דלעת. בקבוק 750 מיל' מיץ\רסק עגבניות MUTTI. 2 ליטר מים. כפית מלח. חצי כפית פלפל שחור. לקובה: 2 כוסות סולת (20 קובות – 34-32 גר' בצק